アトピーくらぶ【れのあ】：れのあ自然農園　畑からのお便り　2008年3,4月

ホーム学ぶ・読むれのあ自然農園れのあ自然農園　畑からのお便り：目次 れのあ自然農園　畑からのお便り　2008年3,4月

2008年３，４月　れのあ自然農園からのお便りです♪

寒かった2月から急に暖かく(暑く？)なった3月。今年は更に暑い夏が早くやってくる予感。春になって畑も色づきはじめます。富士山も霞んで見えるのがこの季節。

>>れのあからの一口メモへ

白菜の菜の花にミツバチがやってきます。甘い蜜ができるからか、この菜の花、甘くておいしいんです。

さて、おいしい菜の花をいただきましょう！ボクが摘みます。

こちらはツクシがいっぱい。真ん中の緑色はさやえんどうです。寒くてダウンしてましたがツクシに囲まれて復活です。

ツクシも少しいただきましょう。摘みます。

ボクも、ツクシンボウみたいでしょ♪採れましたよ。

ツクシと白菜の菜の花。初春の味をいただきます。

フキノトウも出てます。だいぶ増えてきたので来年はコレもいただこう！

タラの芽も出ます。これは天ぷらがやっぱり一番ウマイ♪

野蒜(ノビル)もたくさん採れました。みんな野生です。たくましいです。

野蒜うどんです。お手軽な春の一品。でも野蒜は生のまま味噌を付けて食べるのが一番グー♪

キャベツも野生のようなたくましさ。これもレノアに1つ送りましょう。

2月に浅漬けに使った唐辛子、一部を蒔きましたら立派に発芽。晩秋に赤く染まるまで長い人生の始まりです。

今月の果物の花は桃。たくさん咲きました。おいしい桃が出来るかな♪今年もいろいろ楽しみです。ではまた。

れのあからの一口メモ●春から夏にかけての宇宙の教え●私たち動物は、寒く厳しい冬を越すために脂肪やエネルギーと共に毒を蓄えます。酸っぱい味を食する春や、春から夏にかけて採れる苦い山菜は毒消しに役立ちます。ただし、どちらも陰性のため、アトピーさんは熱を加えたり、お味噌と和えたりしていただいてくださいね（＾＾）

(1)春のお野菜たち。れのあにも届きましたよー☆(2)たらの芽のごま和え。かすかな苦味とごまがとても合います。(3)野蒜(のびる)の味噌炒め。ご飯がススムーーー（＞∇＜*）

アトピーくらぶれのあ新着更新ページ

野菜箱情報野菜箱情報... 2008/12/02
れのあの勉強会・講演会れのあ式体質改善の勉強会、... 2008/12/02
雑穀・お豆の炊き方・煮方雑穀・お豆の炊き方・煮方... 2008/12/02
玄米ピザ今回はわいわいメニューの中... 2008/12/02
野菜箱野菜箱... 2008/12/01
アトピー体験談まいちゃん　第５話今元気なまいちゃんにも、キ... 2008/11/14

アトピーくらぶれのあ人気ページ

ホーム学ぶ・読むれのあ自然農園れのあ自然農園　畑からのお便り：目次 れのあ自然農園　畑からのお便り　2008年3,4月