アトピーくらぶ【れのあ】：れのあ自然農園　畑からのお便り　2008年５月

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2008年５月　れのあ自然農園からのお便りです♪

この５月、気温の変動が激しいですね。Ｔシャツ１枚になったと思ったら次の週にはジャンパー着込んだり。五月晴れも少なく富士山もあまり見えません。代わりにこの時期たくさん飛来する『ツバメ』。左上に縦になって飛んでる姿、見えますか。自然豊かな我が農園を好んで来てくれます。

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キレイですねぇ、何の花でしょうか？ひまわり系？

答えは、春菊です！良く見るあの葉っぱですね。でも花は知りませんよね。こんなキレイな花を知らずにいるなんてもったいない話しです。

こちらは人参です。ボクより大きくなるんです。これで１本の人参なんですよ。もうすぐ白い花が咲きます。

根元はこんなにたくましい。オレンジの人参色が少し見えてます。子孫を残す為の生命力はすごい。

これは唐辛子。去年の実から種を蒔いて育てたやつです。そろそろ畑に植えます。

これは去年の実から自然に生えたミニトマト。中央下にトマトの皮の残骸が見えます。うまく実れば理想的な完全自然農法です。

この時期、収穫物は少ないです。早春に蒔いたラディッシュ、小松菜と昨秋蒔きのさやえんどう。

さっそく食べます♪

これも昨秋蒔きグリンピース。

さっそく食べます♪やっぱりグリンピースご飯！

来月の収穫が楽しみなジャガイモ。真ん中に小さい白い花が咲いています。

もうひとつ６月楽しみなのがビワ。もうすぐ色づき始めます。今年は豊作が期待できそう！

先月、花満開だった桃。もう実が大きくなり始めました。こちらは７月のお楽しみ♪ではまた。

れのあからのメッセージ　私たちの身体は食べたもので作られています。たくさん食べたら、動くことが基本です（＞▽＜）冬はたくさん食べてしまう季節・・・なのになかなか動けず、身体中ゴミだらけ・・・！？春にとれる葉っぱ物を、酵素を壊さないために熱を加えないで、生でいただきましょう。（お味噌汁に葉っぱ物を入れるときは、火を止めてから入れましょう。）酵素は、「分解」に働いてくれますよ～♪

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