ホーム 解決する れのあ式レシピ集 料理長山下建のレシピ集 のり巻のレシピ
のり巻
[材料]
玄米の酢飯(梅酢又は玄米黒酢・もち米飴などで）、お揚げ(昆布だし・塩・醤油・もち米飴・日本酒などで、煮つけ絞っておく）、青葱、ぬか漬けキュウリ、寿司のり
[作り方]
すしスダレに海苔・酢飯・開いたお揚げ・細切りにした葱・たてに四つ切
にしたきゅうりを並べ巻いて切り分ける
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