アトピー くらぶ れのあ：正しい食事とは・・・？

皆さんは「正食」って言葉、ご存知ですか？
その字の通り、正しい食事の事です。

もともと腹八分目という言葉がある通り、おなかが苦しくなるほど食べていると動けなくなります。身軽ではなくなるのです。
動けないという事は消化もしないので血液の流れは悪くなり、ますます淤血（おけつ）ができ、皮膚から出てくる老廃物も多くなります。
きれいで、健康な肌になりたい！と思ったら食事は腹八分目！！
アトピーは食べすぎも原因のひとつですよ。

思い出してください。
昔のお弁当を、おむすびを。
ご飯と梅干にタクアンとゴマ塩。（淋しいですねぇ～）

でも、このころは一億総半病人なんて言葉はなかったし、
アトピーもアレルギーも聞いたことも見たこともなかったですよね。

ごはんの一番栄養のある胚芽の部分を精米し（ちなみに米が白いと書いてカス（粕）と読みます）、栄養をそぎ取った結果、おかずが栄養素として必要になったのですが胚芽に勝る栄養はないのです。
粕を食べていれば、カスの身体が出来上がっても仕方ありません。

健康で元気な肌になりたかったら、どんなことよりもまず第一に小食、
そしておかずがごはんの量を上回らない努力をするのです。
もちろんごはんはちっちゃな玄米ですよ。
“一汁二菜”“玄米菜食”これが【れのあ式】の基本食です。

（2006/02/28）