アトピー くらぶ れのあ：すりごま [黒]

すりごま [ 黒 ]

・100g
・価格(税込)： 241 円

きちんとごま塩を作りたいけれど、時間がない!!!そんな方には、すりゴマがオススメです。これなら職場にも持ち込めます!
※すり胡麻は酸化しやすいので、開封後はお早目にお召し上がり下さい。

ゴマの歴史は驚くほど古く、縄文式時代から食べられていました。

玄米は中庸食ですが、玄米より小さな粒のゴマは陽性の食品になります。それに熱を加えて炒るとさらに陽性になります。食養では、滋養の高い食品として親しまれ、玄米には必ずかけて食べます。

ゴマの栄養素は、蛋白質・各種ビタミン・脂質・カルシウム・食物繊維です。れのあは体質改善の基本を骨に置いていますので、カルシウム豊富なゴマの摂取はかかせません。

この他にも一般的には、貧血・便秘・冷え性・老化防止に良いとされています。ゴマに含まれる脂質は、リノール酸やオレイン酸ですので、血中コレステロールを下げる働きもあります。
 

【食べ方】
大切なカルシウム源です。ごはん茶碗の玄米が見えないくらいにかけて召し上がって下さい。
固い殻に包まれていることで吸収が悪い為、摂取する時にすり潰して下さい。
酸化しやすいので、摂取する時にすり潰して下さい。

【ご飯に胡麻をかける量の目安】
まず、ご飯が見えない位に胡麻をかけます。
一口食べるごとに、ご飯が見えてきます。
またご飯が見えなくなる位に胡麻をかけます。
胡麻なのか・・・。
ご飯なのか・・・。
このぐらい食べて頂きたい食材です。

食箋は食べ物を使った薬の代わりですので、できれば自分で炒ってすったゴマを使って下さい。